代表的な銘柄と産地、それぞれの特徴をまとめてみました。
産地によって風味が大きく異なるコーヒー豆。いろいろ味わってぜひ自分のお気に入りを見つけてくださいね。
珈水亭では、店頭で自家焙煎コーヒー豆の販売もしています。
銘柄 | 生産国 | 特徴 |
ブルーマウンテン | ジャマイカ | 酸味バランスよし・滑らかな味わい・卓越した香り |
キリマンジャロ | タンザニア | 強い酸味・野性味ある深い味わい |
グアテマラ | グアテマラ | 果実実のあるフレッシュな香り・豊かなコク |
コロンビア | コロンビア | 重厚感ある味わい・甘さとフルーティーさ良し |
マンデリン | インドネシア | 酸味控えめ・コクと苦みの調和がとれている |
モカ | エチオピア | フルーツのような酸味と甘み |
コナ | ハワイ島 | 強い酸味・甘い香り |